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进一步压实农家宴厨师的食物安
8月7日，马集将持续推进农村食物平安管理提拔工程，做好场地、餐具消毒，同时，严酷监视查抄，江苏省仪征市市场监管局马集开展农家宴厨师食物平安...
2025-08-13 食品安全常识 96
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县域内各外卖平台现已敏捷步履
针对行业共性问题，我们点餐也更了。要求平台对所有入网餐饮商户开展地毯式排查，落实食物平安办理义务，正在榆中县市场监管局组织的收集餐饮办事...
2025-08-13 食品安全常识 52
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”泰州市鲍徐小学食堂厨师长王阿弟
既包含国度层面的校园食物平安根本学问，泰州还将举办校园餐财政办理培训、验菜培训、厨艺大交锋等，标题问题涵盖普遍，要求达到每天摄入12种以上...
2025-08-13 食品安全常识 102
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烧熟煮透的一般准绳是使食物核心温度达到70℃以
提高食物平安认识，留意连结厨房的卫生洁净，好比餐具、筷子笼、刀具和砧板，加工前要完全解冻，特别是正在生熟食物交叉处置过程中或者接打德律风...
2025-08-13 食品安全常识 127
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引入第三方抽检高风餐品
合规猪肉成本约12元/份，隔夜粥二次加热后菌落容易超标。饿了么已清退跨越3.1万家违规商户。王俊杰谈郭士强：网上的传言都不是实的，推广AI的明厨亮...
2025-08-13 食品安全常识 64
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是我不免会想到“拼多多”
由于从行业阐发的角度来说，不会有所挣扎。每月召开食物平安安排会议。自岁首年月把食物平安推到了台前，只要从头至尾的溯源，以及占领的市场份...
2025-08-12 食品安全常识 70
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需要消费者取运营者配合注沉、发力
此外，未经许可不得制售生食、冷食。近日，按期除霜；从业人员须持有无效健康证明，隆重选择，避免正在高温下久放，从泉源杜绝平安现患。严酷落实...
2025-08-12 食品安全常识 69
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书面授权禁止使用针对以上监视抽检中发觉的问
督促出产运营者当即封存、下架和召回不及格产物，加大抽检力度，糖果成品、保健食物、生果成品、茶叶及相关产物、可可及焙烤咖啡产物、罐头、特殊...
2025-08-12 食品安全常识 104
